武汉体育学院后勤集团奥星苑餐厅原材料集中配送服务项目，经学校招投标领导小组批准，拟面向社会进行询价采购，欢迎符合资格条件的供应商参与报价。
一、项目名称：奥星苑餐厅原材料集中配送服务（2024-WTXJ-31）
二、年度采购预算：第1包半成品粉面16万元；第2包粽子15万元；第3包乳制品8万元；第4包豆制品7万元。（结算价格不得超过年度预算）
三、项目内容：本次采购共分4个项目包，具体需求（详见附件）
（一）项目介绍
食堂原材料集中配送服务分半成品粉面、粽子、乳制品、豆制品等4类。同一投标人只可投1个包。具体为：
序号 | 供货品种 | 年采购额度（万元） | 备注 |
1 | 半成品粉面 | 16 | |
2 | 粽子 | 15 | |
3 | 乳制品 | 8 | |
4 | 豆制品 | 7 | |
合计 | 46 | |
（二）配送服务期限
合同有效期一年，2024年9月1日至2025年8月31日。
（三）详细货物需求
1.半成品粉面（详见附件1）
a.类别
序号 | 品名 | 单位 | 备注 |
1 | 生热干面 | 斤 | |
2 | 熟热干面 | 斤 | |
3 | 汤面 | 斤 | |
4 | 手工面 | 斤 | |
5 | 宽粉 | 斤 | |
6 | 馄饨皮 | 斤 | |
7 | 水饺皮 | 斤 | |
8 | 细粉 | 斤 | |
9 | 凉皮 | 斤 | |
10 | 豆丝 | 斤 | |
注：上表所列为该类主要采购品种，不包括所有品种。
b.质量要求
（1）粉面质量和安全符合国家质量技术监督部门颁布的相关标准。
（2）切面宽窄适中。
（3）表面干爽、有浮面、不粘连。
（4）色泽正常、新鲜、干净。
（5）有包装商品干净完整、分量足。
（6）随时对供货产品进行抽样送检（检测费用由供应商承担）。
c.基准价：
询价地点：关山农副产品生鲜市场（武汉市东湖高新区关山村新竹路特一号）、立信生鲜大超市（雄楚大道981号立信大厦1楼）
询价方式：按斤实地采买零售价（不含配送费、税费）。
2.粽子（详见附件2）
a.类别
序号 | 品名 | 单位 | 备注 |
1 | 肉粽子 | 个 | 165克 |
2 | 黑米糕 | 个 | 140克 |
3 | 桂花糕 | 个 | 150克 |
注：上表所列为该类主要采购品种，不包括所有品种。
b.质量及相关要求
（1）其执行标准《食品安全国家标准速冻调制食品》（GB9295-2021）的规定。
（2）每学期开学前应提供第三方检测机构的质量检测报告，印章清晰。
（3）外观要求：形状完整、无破损、变形，粽叶应翠绿、无明显枯黄变色。
（4）气味要求：应有清香的粽叶香和糯米香，无异味。
c.基准价：
询价地点：关山农副产品生鲜市场（武汉市东湖高新区关山村新竹路特一号）、立信生鲜大超市（雄楚大道981号立信大厦1楼）
询价方式：按十个以上实地采买的单个价（不含配送费、税费）。
3.乳制品（详见附件3）
a.类别
序号 | 品名 | 单位 | 备注 |
1 | 杯酸奶 | 杯 | 160克 |
2 | 豆奶 | 瓶 | 238克 |
3 | 酸酸乳 | 盒 | 250克 |
4 | 盒纯奶 | 盒 | 250克 |
注：上表所列为该类主要采购品种，不包括所有品种。
b.质量及相关要求
（1）符合《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》（GB2693-2023）的规定。
（2）开学前应提供第三方检测机构的质量检测报告，印章清晰。
（3）包装要求：包装上应有清晰完整的标识、标明产址、生产日期、保质期。乳制品外观均匀一致，无挤压变形，无异味。（保质期限要求）
c.基准价：
询价地点：中百超市
询价方式：整板整箱购买零售价（不含配送费）。
4.豆制品（详见附件4）
a.类别
序号 | 品名 | 单位 | 备注 |
1 | 普香干 | 斤 | |
2 | 厚千张 | 斤 | |
3 | 薄千张丝 | 斤 | |
4 | 豆腐 | 板 | |
注：上表所列为该类主要采购品种，不包括所有品种。
b.质量及相关要求
（1）必须符合国家食品安全标准豆制品GB2712-2014规定。
（2）每年提供一至两次第三方检测机构质量报告单，印章清晰。
（3）质量要求：千张颜色微黄、表面细腻、薄厚均匀、有弹性、不发黏；豆腐饱满、结实、颜色正常。无异味保证当天生产货品。
c.基准价：
询价地点：关山农副产品生鲜市场（武汉市东湖高新区关山村新竹路特一号）、立信生鲜大超市（雄楚大道981号立信大厦1楼）
询价方式：豆腐按整板、其余按斤实地采买零售价（不含配送费、税费）。
（四）基准价询价周期
半成品粉面、粽子、乳制品、豆制品一个月定价一次。
（五）服务要求及其他说明
1.本次竞标报价包含各类税费、人工费、配送费等各类其他费用，后期供货按统一折扣率四舍五入到人民币角由采购人与成交供应商按月据实结算。
2.供应商须取得市场监管部门核发的《营业执照》、《食品经营许可证》。
四、时间安排：
（1）投标报名：2024年6月26日起至2024年6月28日17时止；响应文件递交截止时间：2024年7月5日10时止（即为开标时间，逾期递交响应文件不予接受）。
（2）询价地点：武汉体育学院总务处301会议室
五、响应文件格式要求：
响应文件应包含营业执照、相关资质证书、法定代表人身份证明书、法定代表人授权书、武汉体育学院后勤集团奥星苑餐厅原材料集中配送服务项目需求（第1包；第2包；第3包；第4包）等；均应加盖公章。
六、其他补充事宜：
本项目不接受联合体投标。
采购单位：武汉体育学院
地 址：洪山区珞喻路461号
邮政编码：430079
联 系 人：冯老师
电 话：027-87190922
